Управление Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея: Мясная продукция без документов обнаружена в кафе в ст. Должанской

Управление Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея: Мясная продукция без документов обнаружена в кафе в ст. Должанской

Мясная продукция без документов обнаружена в кафе в ст. Должанской

Специалистами Ейского межрайонного отдела Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея проведена внеплановая выездная проверка, индивидуального предпринимателя Зильберт Е.Г. в ст. Должанской Ейского района.

В холодильной камере кафе «Шато» ИП Зильберт Е.Г. на хранении, для переработки и дальнейшей реализации, находится продукция животного происхождения (ветчина «Застольная» - 4,950 кг., лопатка свиная – 1.370 кг.), сырье поступило без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, эпизоотическое состояние места ее выхода.

В связи с отсутствием документов продукция признана некачественной и опасной.

По результатам проверки возбуждено административное дело по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ. Выдано предписание об устранении административных правонарушений в области ветеринарии.