Актуально

УФС Россельхознадзора по РВАОиРК: На убойном пункте предпринимателя Волгоградской области выявлены нарушения ветеринарных правил

13.01.2021

УФС Россельхознадзора по РВАОиРК: На убойном пункте предпринимателя Волгоградской области выявлены нарушения ветеринарных правил

В рабочем поселке Чернышковский Волгоградской области инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия была проведена проверка убойного пункта индивидуального предпринимателя на предмет соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ.


В ходе проверки сотрудниками ведомства было выявлено нарушение ветеринарно-санитарных требований – поверхность стен на убойном пункте оштукатурена и окрашена масляной краской, имеет места осыпания, что не обеспечивает предотвращение скопления грязи, образования плесени и осыпания частиц поверхностей, что не исключает перекрестной контаминации (загрязнения) продукции.


Таким образом, индивидуальным предпринимателем были нарушены требования Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», Правила в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности, а также Единые ветеринарные (ветеринарно-санитарные) требования предъявляемые к объектам, подлежащим ветеринарному контролю (надзору).


Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия предприниматель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.6 КоАП РФ. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.


Пресс-служба УФС Россельхознадзора по РВАОиРК                                                Л.О. Кабанова


Хиты
249891321
189849
Хосты
6273966
4183
Посетители
10603988
9506
69