УФС Россельхознадзора по РВАОиРК: Об обнаружении мясной продукции без необходимых документов на территории города Волгоград

УФС Россельхознадзора по РВАОиРК: Об обнаружении мясной продукции без необходимых документов на территории города Волгоград

Об обнаружении мясной продукции без необходимых документов на территории города Волгоград

На территории города Волгограда госинспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия при проверке деятельности индивидуального предпринимателя были выявлены нарушения ветеринарного законодательства РФ.

Инспекторами Россельхознадзора было установлено, что у предпринимателя на хранении с целью дальнейшего приготовления пищи в морозильном ларе находилась поднадзорная продукция – карбонат свиной общим весом 5 кг, на которую отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы.

Россельхознадзор напоминает, что с 1 июля 2018 года ветеринарные сопроводительные документы оформляются в электронном виде с помощью федеральной государственной информационной системы «Меркурий». Согласно Закону РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», мясо, мясные и другие продукты убоя (промысла) животных, молоко, молочные продукты, яйца, иная продукция животного происхождения подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей.

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия нарушитель ветеринарного законодательства привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8. КРФ об АП в виде штрафа.