УФС Россельхознадзора по РВАОиРК: Животноводческая продукция с истекшим сроком годности выявлена Управлением Россельхознадзора на территории Ростовской области

УФС Россельхознадзора по РВАОиРК: Животноводческая продукция с истекшим сроком годности выявлена Управлением Россельхознадзора на территории Ростовской области

Животноводческая продукция с истекшим сроком годности выявлена Управлением Россельхознадзора на территории Ростовской области

Должностными лицами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведена проверка соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ в отношении индивидуального предпринимателя, занимающегося реализацией животноводческой продукции на территории города Таганрога.

Должностными лицами отдела ветеринарного контроля и надзора при проверке продуктового магазина, принадлежащего ИП Дмитриевой К.А, выявлено хранение продукции животного происхождения (пельмени и печень цыпленка бройлера охлажденная) общим весом более 5 кг с истекшим сроком годности. В соответствии с действующим ветеринарным законодательством РФ - не могут находиться в обороте пищевые продукты, которые имеют явные признаки недоброкачественности, и срок годности которых истек.

При дальнейшей проверке инспекторами Управления Россельхознадзора в холодильной камере предпринимателя была обнаружена продукция без маркировки (крылья куриные охлажденные) общим весом около 4 кг.

Россельхознадзор напоминает, что именно маркировка дает покупателю необходимую информацию о продукте, а именно: дату изготовления пищевой продукции, срок годности пищевой продукции, условия хранения пищевой продукции, наименование и место нахождения изготовителя, рекомендации или ограничения по использованию, показатели пищевой ценности пищевой продукции. Отсутствие маркировочных данных является грубым нарушением ветеринарного законодательства.

По факту выявленного нарушения индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 14.43 КРФ об АП. Сумма штрафа составила 20 тыс. рублей. Продукция изъята из оборота и уничтожена владельцем.