Лучше всего для огородных нужд использовать пшеничную или ржаную солому. Допускается также использование их смеси. Главное условие: солома не должна быть пораженной болезнями и содержать остатки гербицидов.
Соломой мульчируют грядки, ее добавляют в почву и компост. Нарезанную солому (сечку) используют в качестве грунта для выращивания овощей. При использовании ее в качестве грунта, урожай обычно выше, к тому же овощи не болеют. Что немаловажно созревание происходит на одну – две недели раньше, чем на традиционном огороде. В плодах, выросших на соломе, больше, чем в обычных овощах, сухого вещества, сахаров и витамина С.
Соломенные грядки особенно эффективно использовать на участках, где земляника заражена нематодой. Те кусты, что растут на соломенных грядках, оказываются значительно здоровее. Нужно только помнить, что поливать их нужно чаще. Но самыми благоприятными «жильцами» соломенных грядок по праву считают огурцы и тыква.