Картофель «Саровский»

Сорт разработала лаборатория Сибирского НИИ сельского хозяйства и торфа. Он выведен в деревне Саровка Колпашевского района Томской области.
У сорта красная кожура и красивая округлая форма клубня.
Картофель обладает очень ценными качествами. Содержание крахмала в нем - 18 %. Считается, что чем показатель больше, тем картофель вкуснее. Для сравнения: у такого популярного на столах сорта как «Ранний Жуковский» содержание крахмала 10-14%.
«Саровский» картофель подходит для производства чипсов.
Сорт универсальный: он пригоден как для механизированного возделывания, так и для выращивания на личных подсобных хозяйствах.
Не секрет, что производителей в последнее время «замучили» вредители. По предварительным данным, «Саровский» устойчив к золотистой нематоде и совершенно не боится колорадского жука. Сейчас сорт проходит тестирование и тщательную проверку.
Ожидается, что в следующем году НИИ презентует картофель томским аграриям. У «Саровского» есть все шансы стать известным сортом не только в Сибири, но и во всей стране.