Затраты на его производство и переработку не окупаются
По данным «Союзмолока», молочное животноводство в России убыточно. Сейчас наблюдается рост цен на продукт, но только при самом невероятном раскладе отрасль выйдет «в ноль». Ситуация плоха и тем, что многие производители молока месяцами не получали субсидии.
Несладко приходится и переработчикам. Вот что рассказывает Андрей Даниленко, председатель союза: «Рост цены на сырое молоко по этому году уже около 30%. Рост цен на продукцию, которая идет от переработчиков на торговлю составляет пока менее 10%. Соответственно, рентабельность производства существенно снизилась».
Он подчеркивает: «Мы движемся к тому, что в нынешнем году, с учетом субсидий, дай бог, по нулям отрасль закроется. Но это при резком росте цен на готовую продукцию на полках магазинов».
Острая тема:
